Wissenswertes

Blumen & Dekoration

Dekorationen und Blumengestecke bestellen wir gerne nach Ihren Vorgaben für Sie. Kerzen und Servietten (in gängigen Grundfarben) sind im Gedeck- oder Menüpreis enthalten. Gerne empfehlen wir Ihnen auch lokale Floristen, die Sie in puncto Dekoration beraten. In einem Menüpreis ab € 25,-- sind Stoffservietten enthalten. Ansonsten berechnen wir  € 0,70 pro gefaltete Stoffserviette.

Um Ihrer Feier einen besonders eleganten Rahmen zu verleihen, besteht die Möglichkeit, die Stühle mit weißen Hussen zu überziehen. Die Kosten hierfür liegen bei € 3,-- pro Stuhl.

Bestellung

Bitte besprechen Sie das gewünschte Menü und den Ablauf mit uns, bis spätestens  2 Wochen vor Ihrer Veranstaltung oder Feier. Am Besten wäre es, Sie vereinbaren einen Besprechungstermin. Natürlich beraten wir Sie auch gerne am Telefon.

GEMA

Eventuell anfallende GEMA Gebühren bei Live Musik trägt grundsätzlich der Veranstalter. Bei Klärungsbedarf wenden Sie sich direkt an Ihre Künstler.

Geschenke

Bei größeren Feiern, sehen wir normalerweise einen Geschenketisch vor. Bitte geben Sie Wert- oder Geldgeschenke an der Rezeption ab (Safe) oder schließen diese in Ihrem Zimmer ein. Ansonsten müssen wir jegliche Haftung ausschließen.

Kinder

Auf Wunsch besorgen wir Ihnen eine Kinder Betreuung, ja ein ganzes Programm mit Kinderschminken und Kasperl-Theater. Gerne stellen wir Ihnen auch spezielle Kindermenüs zusammen. (Preise auf Anfrage). Essen die Kinder das gleiche Gedeck (Suppe und Hauptgang) wie die Erwachsenen berechnen wir 50 % des Menüpreises.

Künstler, Unterhaltungsprogramme

Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation behilflich. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Ob Sie nun einen Alleinunterhalter, eine 6-Mann Band, Karaoke, Clowns, Jongleure, Cabarett, eine Kutsche oder einen Zauberer wünschen. Wir finden sicherlich das passende Programm.

Kaffee & Kuchen

Kuchen und Torten können Sie gerne auch schon am Vortag anliefern. Hierfür halten wir ein Kuchenkühlhaus für Sie bereit. Bitte versehen Sie Ihre Torten- und Kuchenbehälter mit entsprechenden Namensaufklebern um Verwechslungen zu vermeiden. Entsprechende Konditoren, die den Kuchen auch bei uns anliefern und Sie bestens beraten können, empfehlen wir Ihnen gerne. Wünschen Sie eine Bestellung durch uns, möchten wir Sie um entsprechende Mengen- und Sortenangaben bitten, die wir dann entsprechend berechnen. Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir übrige Kuchen weder wiederverwenden noch verkaufen können. Bei Veranstaltungen unter 50 Personen berechnen wir als Kostenersatz für Vorbereitungsarbeiten, Tischgedecke, Aufbau und Personalbereitstellung € 2,50 pro Gedeck.

Menükarten

Hauseigene Menükarten (DIN lang) sind in den Gedeckpreisen enthalten. Bitte teilen Sie uns hierzu noch den gewünschten Text mit (z. Bsp.: Festliches Menü anlässlich der Hochzeit von..., Festliches Buffet zum Geburtstag von..., Zitate, Lebensmotto, oder ähnliches).

Gerne fertigen wir auch die von Ihnen entworfenen Menükarten an oder scannen auch Ihre Bilder, Fotos, etc. ein. Wir drucken diese dann mit auf die Menükarte (auch Farbe) pro Seite, je nach Umfang ab € 0,90.

Organisatorisches!!

Ein angenehmer und reibungsloser Ablauf ist ein wichtiger Rahmen für jedes Fest. Deshalb empfehlen wir Ihnen, sich für ein Menü - zu Gunsten der Qualität und des zeitlichen Ablaufs - zu entscheiden. Dies wirkt sich entscheidend auf den festlichen Rahmen Ihrer Feier aus.  Die einzelnen Gänge in Menüs können selbstverständlich getauscht oder ergänzt werden. Bitte lassen Sie sich von uns beraten. Gerne stellen wir auch Menüs ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

Da wir viel mit Frischeprodukten arbeiten, bitten wir um Verständnis, wenn kleine Änderungen bei der Menüzusammenstellung, der Frische wegen, vorgenommen werden.

Preise

Alle Preise sind inklusive 16 % MwSt., Bedienungsgeld und in Euro angegeben. Die angegebenen Preise beinhalten alle beschriebenen Speisen / Menüs. Für Änderungen in der Menüfolge geben wir Ihnen gerne den entsprechenden Preis an.  Bitte beachten Sie, dass sich Preise im Jahresverlauf dennoch kurzfristig ändern können. Dies liegt meist an saisonalen Angebotsschwankungen oder gesetzlichen Änderungen, die sich nicht immer vorhersehen lassen. Kurzfristige Preisänderungen sind aber nur gültig wenn wir Sie vor Ihrer Veranstaltung oder Feier entsprechend benachrichtigen.

Bitte beachten Sie, daß evtl. Buffet-, Gedeck- bzw. Menüpreise günstiger kalkuliert sind als die Einzelbestandteile außerhalb eines Menüs.

Räume zum Feiern

Wieviel Gäste wollen Sie einladen? Wir bieten Räumlichkeiten mit angenehmem Ambiente von 10 bis 250 Personen: Zum Beispiel unsere Scheuer mit Galerie , das Restaurant,  der Raum Hohenlohe mit eigener Terrasse , das gemütliche Erker- oder Nebenzimmer oder unser Frühstücksraum.

Saisonale Gerichte

Wir legen großen Wert darauf, unser Angebot und Vorschläge entsprechend dem saisonalen Angebot auf den Märkten auszurichten. Dennoch kann es sein, dass einige Rohstoffe, Speisen oder Gerichte zu bestimmten Zeiten nicht oder noch nicht verfügbar sind. Deshalb bitten wir Sie um Verständnis, sollte es – wider Erwarten – vorkommen, dass wir angebotene Speisen nicht anbieten können. Natürlich machen wir Ihnen dann alternative Vorschläge.

Sperrstunde und behördliche Genehmigungen

Der Beginn der örtlichen Sperrstunde ist vom Gesetzgeber auf 2.00 Uhr festgesetzt. Bei geschlossenen Veranstaltungen (wie Hochzeiten, Geburtstage, etc.) können Sie gerne auch länger feiern. Die Musikunterhaltung kann allerdings nur bis max. 2.00 Uhr geplant werden. Danach ist dies nur in Ausnahmefällen und bei wesentlich reduzierter Lautstärke möglich. Die gastronomische Versorgung bleibt dabei natürlich gewährleistet. Bitte sprechen Sie mit uns darüber !

Unser Freigelände beim Pavillon eignet sich hervorragend für ein Feuerwerk. Hierzu benötigen Sie die Genehmigung von der Gemeindeverwaltung Stimpfach.

Tischstellung, Tischplan

Gleichgültig, ob runde Tische (bis 8 Pers.), rechteckige Tafel, U- oder E-Form, Reihen oder oval. Viele Tischformen sind – abhängig vom Raum, der Raumgröße und der Gästeanzahl – möglich. Erfahrungsgemäß hat es sich am Besten bewährt, den exakten Tischplan dann zu besprechen, sobald Sie Ihre Gäste einmal „auf dem Papier“ entsprechend platziert haben. Gerne beraten wir Sie entsprechend.

Vegetarier, Diabetiker

Gerne gehen wir auf deren Wünsche ein. Bitte sagen Sie uns bei der Besprechung, mit wieviel Gästen Sie aus diesem Personenkreis ungefähr rechnen. Erfahrungsgemäß hat es sich am Besten bewährt, wenn diese selbst vor Ort bestimmen was sie essen möchten. Bei einzelnen Gästen ist dies für uns auch kein Problem. Deshalb brauchen Sie sich nicht unbedingt den Kopf darüber zu zerbrechen, was diese Gäste am Liebsten essen möchten.